炎炎夏日，一杯冰鎮(zhèn)飲料下肚，是不是瞬感清爽？但稍不留神，這些“消暑美味”就可能變成健康“陷阱”！如何避開(kāi)夏日飲食雷區(qū)？一起來(lái)學(xué)習(xí)！

一、夏季飲食常見(jiàn)誤區(qū)：你以為的“解暑”可能是傷身

（一）貪涼陷阱：冷飲冰食過(guò)量

“喝冷飲太痛快了！”冷飲是人們首選的“降暑神器”，但研究顯示，大量攝入冷飲會(huì)刺激胃腸道血管急劇收縮，導(dǎo)致消化酶活性下降、消化功能紊亂，特別是消化能力較弱的人群，可能出現(xiàn)腹痛、腹瀉等癥狀。

（二）生鮮陷阱：生冷海鮮、生腌、涼拌菜風(fēng)險(xiǎn)高

夏季是食源性疾病高發(fā)期。沙門菌等致病菌在溫暖潮濕環(huán)境下繁殖迅猛，夏季由海鮮引起的副溶血性弧菌感染顯著增加。生食、未徹底加熱的食物或未洗凈的果蔬等是主要傳播途徑。

（三）水果代餐陷阱：營(yíng)養(yǎng)失衡與糖分過(guò)量

“天熱沒(méi)胃口，吃個(gè)西瓜當(dāng)飯吧！”吃水果雖然對(duì)健康有益，但其無(wú)法提供充足蛋白質(zhì)、必需脂肪酸等營(yíng)養(yǎng)素，而且高糖分水果過(guò)量攝入，還可能導(dǎo)致血糖波動(dòng)，糖尿病患者應(yīng)尤其注意。

二、怎樣吃保障健康度夏？

1、均衡多樣是基石：保證主食（粗細(xì)搭配）、優(yōu)質(zhì)蛋白（魚(yú)禽蛋豆）、豐富蔬果攝入。

2、合理補(bǔ)水是關(guān)鍵：少量多次飲用溫開(kāi)水或淡茶水。若出汗較多，應(yīng)適量補(bǔ)充電解質(zhì)（如淡鹽水等）。避免一次性大量飲水或依賴高糖飲料。

3、警惕飲食安全，嚴(yán)防“病從口入”：食材處理生熟分開(kāi)，刀具砧板區(qū)分。蔬果流動(dòng)水充分沖洗，葉菜可浸泡。食物徹底加熱，尤其海鮮、禽蛋、肉類。

4、外賣需謹(jǐn)慎：選擇資質(zhì)齊全、衛(wèi)生狀況良好的商家。收到外賣后盡快食用，避免在室溫下長(zhǎng)時(shí)間放置。

雖然天氣熱，適宜運(yùn)動(dòng)也不能少！

1、時(shí)間選擇：建議避開(kāi)烈日高溫時(shí)段，選擇清晨或傍晚。室內(nèi)運(yùn)動(dòng)也是好選擇。

2、強(qiáng)度適宜：適度運(yùn)動(dòng)，以中低強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng)為主（如游泳、快走、瑜伽），避免過(guò)度消耗。

3、及時(shí)補(bǔ)水：不僅運(yùn)動(dòng)中要少量多次補(bǔ)水，運(yùn)動(dòng)后也應(yīng)及時(shí)補(bǔ)充水分和電解質(zhì)。

研究發(fā)現(xiàn)，即使是簡(jiǎn)單的靜態(tài)牽伸運(yùn)動(dòng)，長(zhǎng)期堅(jiān)持也有提高肌肉力量的潛力。一起運(yùn)動(dòng)起來(lái)吧！

三、牽伸運(yùn)動(dòng)：

1、體側(cè)屈：站姿，一側(cè)手側(cè)平舉，肘關(guān)節(jié)屈曲，向?qū)?cè)伸展，保持3-5秒，交換對(duì)側(cè)，單側(cè)進(jìn)行3-5次為1組，重復(fù)2-3組，組間休息60秒。

2、三頭肌：站姿，雙手在背后，一側(cè)手抓住另一側(cè)肘關(guān)節(jié)并用力，保持3-5秒，單側(cè)進(jìn)行3-5次為1組，交換對(duì)側(cè)，重復(fù)2-3組，組間休息60秒。

3、屈腕?。核淖愎蜃嗽阼べ|上，雙手指間朝向身體，臀部向下坐，拉伸屈腕肌，保持3-5秒，進(jìn)行3-5次為1組，重復(fù)2-3組，組間休息60秒。

4、臀大?。鹤阼べ|上，一側(cè)腳放在對(duì)側(cè)膝關(guān)節(jié)外側(cè)，對(duì)側(cè)肘關(guān)節(jié)放在屈曲膝關(guān)節(jié)外側(cè)，軀干向后側(cè)扭轉(zhuǎn)，保持3-5秒，單側(cè)進(jìn)行3-5次為1組，重復(fù)2-3組，組間休息60秒。

5、臀部靈活性：仰臥在瑜伽墊上，單腿屈曲，兩手抱住屈曲側(cè)大腿，向軀干拉伸，保持3-5秒，交換對(duì)側(cè)，單側(cè)進(jìn)行3-5次為1組，重復(fù)2-3組，組間休息60秒。

6、眼鏡蛇式：俯臥在瑜伽墊上，雙手在胸部?jī)蓚?cè)，雙手將軀干支撐離地，保持3-5秒，進(jìn)行3-5次為1組，重復(fù)2-3組，組間休息60秒。

別再讓飲食“陷阱”偷走你的健康，一起健康度夏吧！

( 編輯：劉瓊   送簽：劉瓊   簽發(fā)：林燕 )